Apakah anda mengetahui makanan jipang? Salah satu jipang, selain dari beras atau ketan, ada juga jipang jagung yang juga merupakan salah satu makanan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Tentunya, jipang yang satu ini terbuat dari jagung. Proses pembuatannya sendiri tidaklah berbeda jauh dari pembuatan dengan bahan pada umumnya, yaitu beras atau ketan.
Seputar Jipang
Jipang atau disebut juga Bipang adalah masakan khas Indonesia. Makanan ini dibuat dengan mencampurkan gula dengan nasi. Seiring waktu, jipang dimasak dengan rasa yang berbeda. Rasanya yang manis dan asin disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa.
Jipan dibuat dengan cara meremas beras putih atau ketan yang dibumbui dengan larutan gula. Rasanya yang manis dan nikmat, serta teksturnya yang renyah dan renyah masih digandrungi banyak orang.
Variasi jipang Selain jipang putih asli dan jipang gula merah, ada juga jipang hijau/hijau dan jipang merah/merah muda. Dari segi bentuk, ada jipang bulat dan jipang persegi.
Apa Saja Bahan Pembuatan Jipang?
Bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat jipang adalah beras dan gula. Beras yang cocok untuk jipang umumnya adalah beras yang telah disimpan selama 3 sampai 4 hari.
Produsen hipang mengatakan ada permintaan untuk makanan ringan ini selama musim hujan dan permintaan berkurang selama musim kemarau. Alasannya pembeli menghindari jajanan yang menimbulkan rasa haus saat musim kemarau.
Jiban biasanya dibuat di pabrik dengan menggunakan peralatan khusus dan kompor gas bertekanan tinggi untuk memasak (memanggang) nasi.
Proses peledakan akan mengubah beras mentah menjadi butiran popcorn yang lengket. Butiran seperti popcorn ini dicampur dengan karamel untuk rasa manis. Sebelum mengeras, sebarkan adonan di atas meja, padatkan dan potong sesuai ukuran yang diinginkan.
Di daerah Lahat Sumatera Selatan, jipangg merupakan makanan ringan khas yang dibuat berbeda dengan jipangg buatan pabrik.
Jipan khas Lahat dibuat dengan tangan menggunakan bahan beras ketan. Jipan buatan sendiri harus melalui proses pencucian, perendaman, pengukusan, bumbu gula merah, penjemuran dan terakhir digoreng.
Produsen Jipang di Payakumbuh
Salah satu merk Jipang yang cukup terkenal di Indonesia adalah Jipang Payakumbuh yang menawarkan rasa lezat dengan tambahan bahan dan disesuaikan dengan moderenisasi untuk menarik perhatian masyarakat.
Salah satu produsen Jipang di Payakumbuh yang terkenal adalah Sinar Baru. Perusahaan yang berbasis di Payakumbuh, Sumatera Barat ini telah ada sejak tahun 1980-an. Dengan telah banyak memproduksi jipang berkualitas, menjadikan produsen ini sebagai salah satu yang terkemuka di wilayah tersebut.
Produsen ini telah mengeluarkan beberapa produk, salah satunya Jipang Sinar Baru. Terbuat dari bahan baku berkualitas dan menggunakan teknologi terkini, menjadikan hasil akhir dari Jipang yang berkualitas dan lezat.
Kemasan juga diatur sedemikian rupa untuk bisa menarik perhatian konsumen. Kepraktisan juga diperhatikan sehingga mudah dibawah untuk berbagai keperluan, seperti bekerja, bekal sekolah, ataupun saat berpergian.
Perusahaan Snar baru mengoptimalkan segala cara untuk menjangkau lebih banyak konsumen, salah satunya dengan menghadirkan iklan yang lebih optimal melalui sejumlah media sosial. Hal ini membuahkan hasil dengan terkenalna Sinar Baru di sejutar nasyarakat.
Dengan sejumlah keunggulan dan kualitas terbaik yang dihadirkan oleh Jipang Sinar Baru ini, tentunya makanan ini cocok untuk menjadi oleh-oleh Payakumbuh. Untuk anda yang tertarik, bisa segera menghubungi nomor 0823-9082-2743.
Selain itu, anda juga bisa menilik ke Google Maps mengenai lokasi Jipang SInar Baru ini. Apalagi anda yang berencana untuk berpergian ke daerah Sumatera Barat, wajib untuk anda mengunjungi pusat oleh-oleh Jipang dari Sinar Baru ini.